Mobile menu

Мелисса лекарственная (Melissa officinalis L.)

Многолетнее травянистое растение семейства яснотковых. Листья супротивные черешковые яйцевидные, с пильчатым краем. Цветет с июля по сентябрь. Цветки белые, желтоватые или розовые, собраны по 3-10 шт. в ложные мутовки. Семена очень мелкие, масса 1000 шт. – 0,5-0,7 г. Созревают в августе, всхожесть сохраняют 2-3 года.

 

Листья и молодые побеги в свежем и сушеном виде используют как пряную приправу к салатам, супам, дичи, рыбе, для отдушки уксуса, вин и чайных смесей. Применяют в лечебных целях при общей слабости организма, малокровии, желудочных заболеваниях, головной боли. Хороший медонос.

 

 

 

Сорта мелиссы